英吉沙小刀
英吉沙小刀是新疆维吾尔族的手工艺品，具有浓厚的维吾尔族风情，以原产地英吉沙县而命名的，是中国少数民族三大名刀之一，也是喀什地区著名传统手工艺品特产。英吉沙小刀历史悠久、选料精良、做工考究、造型精美、纹饰秀丽、刃口锋利，既实用又美观，是上等的馈赠佳品或珍藏品。1987年英吉沙小刀在全国旅游工艺品评比中获第一名，英吉沙县也被认定为“中国小刀之乡”。369问答网小编温馨提示：英吉沙小刀属于管制刀具，来喀什地区购买英吉沙小刀，可以选择邮寄回家。喀什其他工艺品特产还有喀什土陶、喀什地毯、喀什花帽、艾德莱丝绸等等。
英吉沙色买提杏干
巴旦木又名巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁，是新疆特产最名贵的干果之一，有着极高的营养价值和药用价值，素有“干果之王”、“西域珍品”之称，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。新疆巴旦木尤以喀什巴旦木最为出名，是喀什的名贵特产。喀什地区是大陆性气候，早晚温差大，日照长，适合巴旦木糖分和油分鸡类，所产的巴旦杏仁含油、含糖量均高，味更为香甜。www.wt369.net网站小编认为巴旦木是珍贵的馈赠佳品，也是喀什著名的特产伴手礼。
帕米尔冰川矿泉水
多浪羊，因其中心产区在麦盖提县，故又称麦盖提羊，是新疆的一个优良肉脂兼用型绵羊品种，是新疆喀什地区麦盖提县地方特产，主要分布在叶尔羌河流域和喀什等地区，也是喀什地区著名的农产品特产之一。麦盖提多浪羊有生长发育快，早熟、体格硕大、肉脂生产性能高、繁殖率高、遗传性稳定，肉质鲜美，性情温驯，适合舍饲等特点，是组织羔羊肉生产的理想品种。Maigoo旅游小编推荐喀什其他农产品特产：巴楚蘑菇等。
莎车甜瓜
莎车甜瓜是新疆维吾尔自治区喀什地区莎车县的地方特产，为农产品地理标志产品，很受本地人的喜爱，曾是叶尔羌汗国的宫廷用品，也是喀什地区著名的水果特产之一。莎车县素有“西域明珠”、“瓜果之乡”的美誉，这里属暖温带大陆性干旱气候，四季分明，气候干燥，日照长，适宜甜瓜生长。所产的莎车甜瓜，果实卵圆形、扁圆形或圆形，色泽翠绿金黄，果肉脆嫩，味甜爽口，果汁丰富，微具香气。
喀什大枣
铁力木小茴香是新疆维吾尔自治区喀什地区岳普湖县的地方特产，为农产品地理标志产品，不仅是喀什地区著名的特产味品，又是喀什地区的一味常用中药。岳普湖县独特的地理位置和自然资源条件，极适宜小茴香的生长，是喀什地区小茴香优势产区之一，所产的小茴香具有独特的品质，籽粒饱满，色泽光亮，富油性，香味纯正，闻名区内外，在俄罗斯及巴基斯坦等中亚国家享有盛誉。